DORAYAKIS

NÚMERO DE PERSONAS

4

TIEMPO DE PREPARACIÓN

30 minutos

MATERIAL NECESARIO

Sartén, vitro, varillas, cuenco, espátula de cocina, cucharón, plato, cuchillo

INGREDIENTES

2 huevos

200gr de harina

125ml de leche

50gr de azúcar

5gr de bicarbonato o levadura química

1 cucharadita de miel

Crema de cacao para untar

Aceite o mantequilla para freírlos

PREPARACIÓN

1. En un cuenco, vertemos todos los ingredientes y mezclamos bien con las varillas.
2. Calentamos la sartén con un poco de aceite o mantequilla.
3. Sirviéndonos del cucharón, cogemos pequeñas porciones y vamos friéndolas en forma de pequeña tortita hasta que estén doradas por ambas caras.
4. Las vamos colocando en un plato y untamos una por una cara y colocamos otra sobre ella, como si fuesen galletas de chocolate.