FLAN RÁPIDO

NÚMERO DE PERSONAS

7

TIEMPO DE PREPARACIÓN

8 minutos

MATERIAL NECESARIO

7 flaneras aptas para microondas, bol, varillas, microondas

INGREDIENTES

300ml de leche

140gr de azúcar

2 huevos enteros

2 yemas de huevo

Caramelo líquido

PREPARACIÓN

1.    En un bol, pon los huevos enteros, las yemas y el azúcar y bate bien.

2.    Añade la leche y remueve hasta que homogeneice la mezcla.

3.    En las flaneras, vierte un poco de caramelo.

4.    Reparte el preparado en las flaneras.

5.    Introduce las flaneras sin tapar en el microondas y hornea durante 3 minutos a máxima potencia.

6.    Hornea 3 minutos más a potencia media.

7.    Dejar enfriar, refrigerar las flaneras tapadas y servir.

OBSERVACIONES

Podemos poner sirope de fresa o de chocolate en lugar del caramelo.

Los tiempos pueden variar en función de la potencia del microondas.