GAMBAS ASADAS

NÚMERO DE PERSONAS

4

TIEMPO DE PREPARACIÓN

12 minutos

MATERIAL NECESARIO

Horno, bandeja de horno, papel vegetal

INGREDIENTES

16 gambas o gambones

Sal gorda

Aceite

Picadillo de ajo y perejil

PREPARACIÓN

1.   Precalentamos el horno a 175ºC.

2.   Ponemos una hoja de papel vegetal sobre la bandeja del horno.

3.   Vertemos sobre el papel un poco de sal gorda y colocamos las gambas.

4.   Rociamos las gambas con un poco de aceite de oliva y volvemos a espolvorear con un poco de sal gorda.

5.   Horneamos 8 minutos a 175ºC.

6.   Servimos acompañadas de picadillo de ajo y perejil.

OBSERVACIONES

Este es un método sencillo con el que además nos evitamos olores a gamba por toda la casa.