TARTA DE MANZANA

NÚMERO DE PERSONAS

8

TIEMPO DE PREPARACIÓN

45 minutos

MATERIAL NECESARIO

Bandeja para horno, papel vegetal, horno, pelador, cuchillo, cuchara, varillas, cuenco grande

INGREDIENTES

100gr de harina

100gr de azúcar + un poco para espolvorear la bandeja

100gr de mantequilla

2 huevos

1kg de manzanas

1 sobre de levadura en polvo

3 cucharadas de leche

3 cucharadas de licor manzana

PREPARACIÓN

1. Forramos la bandeja del horno con papel vegetal y espolvoreamos un poco de azúcar.
2. En un cuenco mezclar la harina, los huevos, el azúcar, la levadura, la leche, el licor de manzana y la mantequilla.
3. Laminar las manzanas muy finamente.
4. Integrar la manzana laminada con los ingredientes del cuenco.
5. Verter toda la mezcla en la bandeja del horno y espolvorear con un poco de azúcar.
6. Hornear a 180°C durante unos 35 minutos.

Receta de Rafa y Mila