CHAMPIÑONES SALTEADOS

NÚMERO DE PERSONAS

2

TIEMPO DE PREPARACIÓN

20 minutos

MATERIAL NECESARIO

Vitro, sartén, cucharón, colador, tabla, cuchillo

INGREDIENTES

300gr de champiñones

4 dientes de ajo

Medio limón

Perejil

Aceite

Sal

PREPARACIÓN

1. Quita las puntas de los tallos de los champiñones y lávalos.
2. Pon un poco de aceite en la sartén y añade los champiñones.
3. Escurre el limón sobre los champiñones con ayuda del colador para que no caigan las pepitas.
4. Saltear unos minutos.
   
5. Pelar y picar el ajo junto con el perejil y añadirlo a los champiñones poco antes de sacar del fuego.